Kuna ülemaailmne tähelepanu pööratakse toiduohutusele, suureneb toidutootmisettevõtete sertifitseerimine ja järelevalve, pastöriseerimismasin kui üks toidutootmisettevõtete põhiseadmeid mängib olulist rolli toiduohutuse tootmisel, kuidas siis pastöriseerimismasinat valida?
Pastöriseerimismasinaga kuumutamisel on kaks vormi, üks on elektriküte ja teine auruküte.Kuna pastöriseerimismeetodiks on steriliseerimine madalal temperatuuril (steriliseerimistemperatuur on 98 kraadi Celsiuse järgi).Siin mainitud madal temperatuur on ainult suhteliselt kõrge temperatuuri ja kõrgsurvega steriliseerimispott, elektriküte sobib väikese võimsusega väikestele seadmetele, auruküte sobib suure võimsusega seadmetele, seega saab pastörisaatori valida vastavalt oma ettevõtte toodangule. .
Vastavalt pastöriseerimismasina valitavate toodete tüübile sobib veevanni pastöriseerimismasin erinevat tüüpi kottidesse pakitud lihatoodete singivorsti, oakohupiima, jogurti ja piima, marineeritud kurkide, tarretismoosi ja muu vaba aja toidu steriliseerimiseks.Toode on täielikult sukeldatud küttevette, et saavutada täielik steriliseerimise efekt.
Pihustuspastöriseerimismasin, mida nimetatakse ka tunneli pastöriseerimismasinaks, sobib peamiselt pudelisse villitud puuviljamahlajookide, köögiviljamahlajookide, konserveeritud marineeritud kurkide, kastmete, puuviljakonservide, moosi ja muude toodete steriliseerimiseks, steriliseerimismeetodil kuumutatakse vett läbi düüsi ühtlaselt pihustamiseks. toode, et saavutada ideaalne steriliseerimisefekt.
Nüüd on turul kõige sagedamini kasutatav auruküttega veevanni pastöriseeritud masin, see on väga populaarne energia säästmise, pideva pastöriseerimise, suure toodangu, laia valiku ja nii edasi eelistega.
Postitusaeg: 20. juuli 2022